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在對新品牌進行包裝設計時，若是在包裝材質、形狀上上大幅改變，企業常常會面臨這樣一個問題：消費者對新包裝不買賬。產生這種行為的根源大多數是來自人思維中的刻板印象。在廣告、促銷的手段長期的潛移默化中，市場上同類產品的包裝已經在消費者心里烙下了深深的印記，這種印記迫使消費者不由自主的排斥和抵制改變的產品包裝材質和形狀。這種情況尤其是在食品行業出現明顯。如大道咖啡最初以金屬罐裝上市時，就遭受了來自銷售上嚴峻的挑戰。原有市場上，咖啡一直是現做新鮮咖啡和玻璃瓶裝咖啡兩種形式。在工藝上，為了對咖啡進行更好的完全消毒，大道咖啡最先啟用了金屬罐裝材質的包裝，卻沒有得到消費者的認可。經過調查，原因卻是咖啡的金屬罐的包裝在消費者頭腦中形成的是一種比玻璃罐裝咖啡更加無味的感覺。這種感覺讓消費者對貨架上的大道咖啡避而遠之。 此時，企業該如何進行產品包裝的調整呢？重新換回玻璃包裝？不做改變，通過廣告的手段改變消費者心智？對于消費者，他/她可以選購包裝稍遜一籌，但乳制品質量更勝一籌的產品，或者是乳制品質量稍遜一籌的裝在玻璃罐中的產品。大道咖啡所要做的就是讓消費者感受到的是從金屬罐裝的咖啡中體驗到新鮮的感受，這樣大道咖啡一定能在市場競爭中長期生存下來。大道咖啡是這樣做的。堅持金屬罐包裝，但是，首先必須給大道咖啡設計一個符合目標受眾品味和風格的鮮亮精致搶眼的包裝，且包裝設計盡可能抓住咖啡館（特別是那些已經在出售我們產品的咖啡館）里極有情調、融洽、溫暖而又親切的氛圍，在第一時間吸引住消費者的眼球。其次，大道咖啡需要進入沒有同類產品銷售的市場，率先給消費者留下固有成見，即讓消費者擁有一種金屬罐裝咖啡比玻璃瓶裝咖啡更鮮美的印象。當然，大道咖啡成功的做到了這一競爭非常激烈的市場上的贏家。 新品牌的成功銷售，是與產品鮮亮搶眼的包裝設計分不開的。一個出色的包裝設計很大程度上決定了產品的銷售量。是否做好包裝設計，關系新品牌的后續成長。 |